땡큐, 취사병~! #1

안녕하세요, 어울림 블로그 기자 2기 한철희 중위입니다.

군대 하면 가장 먼저 떠오르는 것은?

전투복, 각개전투, 유격훈련, 축구, 족구 등등 많은 것이 떠오르지만 현역 군인으로서 저에게 가장 중요한 것은 아무래도 “밥” 일 것입니다.

“작전에 실패한 지휘관은 용서받을 수 있어도  
배식에 실패한 취사병은 용서받을 수 없다.”

따라서 저는 우리 장병들의 식단부터, 막중한 취사임무를 맡고 있는 취사병과
의 인터뷰까지 모든 것을 블로거 여러분께 소개하도록 하겠습니다.

이곳이 우리부대 장병들이 먹는 식당입니다.

한 곳에는 우리부대의 자랑스런 역사와 표창 및 상장들이 진열되어 있습니다.

 

한창 신종인플루엔자가 유행할 때 부대에 들어온 손 소독기와 식기 보관함, 정수기가 배치되어 있습니다. 이렇듯 식당 곳곳에서는 장병들의 복지여건을 개선하기 위한 노력이 엿보입니다.

오늘의 메뉴입니다.

오늘은 두부김치찌개, 깍두기, 멸치조림, 두부조림입니다.

기본적으로 장병들의 식단은 1식 3찬 혹은 4찬으로 그 다양성과 영양을 보장해 줍니다.

먹어본 소감은?  어머니가 해준 집밥보다는 못할 수 있지만 정말 맛있었습니다.

옆 소대장과 우리 장병의 인증샷 입니다.^^

든든히 아침을 맛있게 먹고 나면 우리 취사병의 요리솜씨에 감탄사가 절로 나옵니다.

취사병과도 기념 사진 한방입니다.



아침을 맛있게 먹고 나니 오늘도 소대원과 같이 보람찬 하루 일과를 시작 할 수 있을 것 같습니다.

마지막으로 마음에 남는 한마디!

一體唯心造(일체유심조) “모든 것은 마음먹기 달렸다.” 는 말입니다. 이렇게 맛있는 식사도 결국 맛없다고 생각한다면, 맛없는 식사로 느껴지겠지요?


글 : 한철희 기자(국방홍보원 ‘어울림’ 블로그 기자단)