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찾았다! 군대 최고의 요리왕!!

국방홍보원 2013. 1. 11. 10:08

얼마 전, 국방부 근무지원단에서 열린 “찾아라, 군대 최고 요리왕”!! 이라는 행사가 있었는데요, 야전부대 조리병들이 참여한 이번 요리대회는 예선, 본선, 결선 토너먼트 방식으로 진행되었습니다. 

 

예선결과 육군 3개팀, 해군, 공군, 해병대 각 1개팀이 본선에 진출하였구요, 본선을 통해 선발된 두 팀, 육군 31사단의 `충장식객팀'과 해병대 1사단의 `마린쉐프팀'이 영양만점 두부요리를 주제로 대결을 벌여 육군31시단의 충장식객팀이 군대 최고 요리왕으로 우승을 차지하였습니다.

 

충장식객팀은 `중화식 두부 새우볼 강정'을, 마린쉐프팀은 `두부 김치와 부추된장 샐러드'를 조리했였는데요, 저도 이 자리에 있었는데 맛있는 냄새가 진동을 하였습니다. 정말 솜씨들이 좋더라구요, 요리 전문가와 급양 관계자, 그리고 주부 모니터단과 병사들 총 80여명이 대결의 심사를 하였구요, 모든 요리는 실제 군에서 사용하는 부식으로 조리한 것이라고 하였다고 하더라구요. 

 

또한 입상 팀의 요리법은 앞으로 군 급식 메뉴에 반영될 예정이라고 하니 우리 국군장병들도 앞으로 이 음식들을 맛 볼 수 있을 것 같습니다. 우리 국군장병들 기대 해도 좋을것 같구요, 그럼 그 현장 같이 한번 보실까요?

 

 

 

                                                  <육군 31사단의 `충장식객팀'과 해병대 1사단의 `마린쉐프팀>

                                                        <이날 사회를 맡은 국방홍보지원대 김민수, 이상철 이병>

                                                                                            <육군 31사단의 `충장식객팀'>

                                                                                           <해병대 1사단의 `마린쉐프팀>

 

                                                                  <해병대 1사단의 `마린쉐프팀 멘토 토니 오 쉐프>

                                                                 <육군 31사단의 `충장식객팀'의 멘토 담소룡 쉐프>

                                                                                  <국방홍보지원대 공연 : 이상철 이병>

                                                                                  <국방홍보지원대 공연 : 강창모 상병>

 

 

 

 

 

                                                                              <충장식객팀 `중화식 두부 새우볼 강정'>

 

 

  

 

   

 

  

                                                                        <마린쉐프팀 `두부 김치와 부추된장 샐러드'>

 

 

 

                                                                                  <우승한 육군 31사단의 `충장식객팀'>

 

                                                                                 <준우승 해병대 1사단의 `마린쉐프팀>